Mjölkchokladtryffeltårta med krispig jordnötsbotten 12-14 p
Botten:
1 dl ljus sirap
250 g jordnötssmör - gärna med bitar i
6 dl corn flakes
Tryffel:
450 g mjölkchoklad
1 dl vispgrädde
1 dl mjölk
Gör så här:
- Klä botten av en form med löstagbar kant med bakplåtspapper.
- Värm sirap och jordnötssmör så det smälter ihop, får ej koka.
- Dra kastrullen åt sidan, rör ner flingorna.
- Krossa flingorna lite.
- Tryck ut massan i formen.
- Smält chokladen i en djup tallrik i micron.
- Koka upp grädde och mjölk.
- Häll över chokladen i en bunke, häll över den kokande grädden.
- Vispa med elvisp så det blandas ordentligt.
- Häll tryffeln över botten och ställ i kyl.
- Gärna i kyl över natten - stelnar dock på ca 5 timmar. Lossa tårtan från kanten med en vass kniv.
- Servera med vispad grädde.
Och har ar receptet pa Vivekas matbrod som gors pa bikarbonat och ar snabbt, gott och nyttigt. Jag hade inte alla ingredienser sa jag bytte ut med nagot annat men det gick bra det med
Vivekas goda limpa
2 dl havregryn
5 dl dinkelmjöl (jag anvande vanligt fullkornsmjol)
1 dl linfrö
1 dl katrinplommon eller russin
1 dl valnötter eller annan sort (jag anvande solrosfron)
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
1 msk honung (jag anvande sirap)
1 stort rivet äpple, behöver ej skalas
4 dl naturell joghurt
Det blir en ganska torr och kladdig deg som lägges i en pappersklädd avlång brödform.
Gräddas längst ner i ugnen 175 grader i 55 min. Tag därefter brödet ur formen, tag bort pappret och låt brödet gräddas yterligare 15 min oppochner så det får lite färg på undersidan.
No comments:
Post a Comment